炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

来源： 天津人民广播电台生活台  2006-08-16 08:24 编辑： 生活广播