更多...
 
以产业融合促进农业振兴,西青区打造京津冀中央大厨房
2017-11-14 10:10

  天津广播网11月14日消息:西青区辛口镇凭借良好的生态环境,已经形成大规模设施农业生产基础,为了进一步振兴乡村农业发展,西青区打破单一点对点销售模式,打造“中央厨房”产业聚集区,推动一二三产融合,实现农产品集约利用,促进农民增收。

  真功夫餐饮管理有限公司日前与西青区辛口镇签约,准备在这里建成真功夫“中央厨房”华北总部,为京津冀120多家门店供货,预计2019年开始投产。公司项目管理中心总监宋浩洋说,工厂建成后,部分食材将直接从辛口镇采购。

  宋浩洋:“工厂里面主要生产半成品,通过冷链运到现场门店。辛口地理位置非常好,离北京比较近,高速公路四通八达。农业示范园和无公害基地我们也都看了,品质非常好,完全符合我们的理念,和当地农户进行进一步合作,把辛口的产品推到我们的门店去。”

  “中央厨房”内主要是对食品进行深加工,形成半成品或开盒即食商品。目前,真功夫快餐食品中央厨房、味多美食品总部基地、鱼酷集团“中央厨房”等7个项目都已经落户辛口镇,海航集团健康食品产业园、亚惠美食中央厨房等4个项目也在逐步接洽中。为了使“中央厨房”的产品能够及时输送,辛口镇还引进冷链物流企业做配套,一个健康食品加工物流园已经初具规模。辛口镇副镇长杨润德说:“我们也引进了传化公路港、普洛斯冷链仓储、上海宇培等项目为园区企业提供强大的运储功能,着力打造成为以农产品收储、分拣、加工、配送、展示展销于一体的高度关联产业集团。未来三年我们镇将形成高品质农产品生产+集散+仓储配送+中央厨房+线上线下营销的健康食品供应链中心。”

  不仅如此,辛口镇还将邀请消费者走进“中央厨房”,借机发展工业旅游,进一步提升农产品的附加值。西青区区长陈绍旺表示,要把辛口镇打造成京津冀中央大厨房,以产业融合促进农业振兴。

  陈绍旺:“原来辛口镇农民只是单纯做种植、销售,通过一二三产融合,推进农业供给侧结构性改革,充分发掘农业生产生活生态功能,拉长了辛口镇整个设施农业生产的产业链,解决了产业聚集发展的问题,解决了农民增收的问题,解决了园区整合的问题,把辛口镇打造成服务京津冀的大菜篮。”(新闻广播记者赵征)

稿源: 天津广播电视台  2017-11-14 10:10     编辑: 韩伟丹
[中国国际广播电台] [中央人民广播电台] [北京人民广播电台] [上海广播电视台]
[天津电视台] [天津日报] [今晚报] [北方网][天津搜房网] [天津阳光义工网站]

联系电话:23601611  受理违法和不良信息举报电话:(022)23601782 转 8020  津B2-20060107
本网站由天津广播电视台版权所有,技术支持 北方网 Copyright 2003 - 2011All Rights Reserved