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乡音乡情
2016-02-07 20:32

  天津广播网2月7日消息:有一种声音,能激荡心灵,让游子倍感亲切、热泪盈眶;有一种声音,能穿越时空,让故乡人由耳入心,瞬间激活记忆中的光阴。大年初一,让我们在民歌民谣、吆喝叫卖、渔歌小调的津腔津韵中,走进天津卫这座600年老城的春节记忆,一起重温乡音里的似水年华。

  古文化街,是春节期间津城最喜庆热闹的去处之一,扑面而来的津味吆喝,仿佛带有穿越时空的魔力,许多早已忘却的时光及其种种场景、细节一下子跃然于眼前。

  “甜崩豆啊,到口酥啊,香蕉橘子姜唐糊啊,砂仁豆蔻薄荷凉啊,菠萝柠檬带香菇啊……这个小吃,代表了咱们这个地方的一种口味,是咱们家乡的味道……”

  站在崩豆摊位前说话的老人叫韩冬,世世代代居住在三岔河口,几十年前,南来北往的客商云集于三岔河口,韩冬伴着南腔北调的吆喝声长大并深深爱上了这种市井中的淳朴乡音。带着孙子韩天隆逛古文化街,韩冬操着一口地道天津腔,有讲不完的年俗典故。

  韩冬:“‘耿饼啊圆枣’。这是腊月二十三以前,一进腊月就卖, ‘顶霜裹蜜的柿饼子’。春节过年习惯,最重头戏是三十那顿团圆饭,三十晚上卖荸荠,挎篮,老太太卖煮荸荠,准有人买,荸荠,必齐,人必须到齐。”

  50多年前,还在上中学的韩冬就迷上了津味文化,吆喝、渔歌、民谣,样样都深深吸引着他。天津自明代设立以来逐渐成为“人杂五方”的移民城市,兼容并蓄中融合了淮南话的腔调,吸收了北方人的爽直,再配以天津人的乐观豁达,生动俏皮、幽默风趣的乡音逐渐成型、自此成为天津人的集体记忆。在韩冬搜集整理的天津民谣、俗语中,乡音乡情在春节记忆中格外鲜活。

  韩冬:“‘大年初一头一天,小妹妹跪在姐姐面前,姐姐一见就忙站起呦,走上前,拉衣衫,口袋里掏出压岁的钱呐,哼嗨唉嗨呦,同胞姊妹你拜的是什么年呐呼嗨呼哎呀。’有景有情有画面感,还原了早年津门过春节的家常一幕,姐妹俩拜年。”

  在韩冬的心目中,乡音是一种特殊的乡情载体,承载着共同的记忆,共有的生活情感。一次在火车上的经历,让韩冬至今难忘:“乘坐火车,谈论一声叫卖,‘哎,大小,小金鱼嘹’。马上有人就说,呦,您天津来的?好嘛,我从小听着卖大小金鱼的长起来的。马上就热络起来了。彼时彼地的生活的场景,天津这块热土的东西,都在老乡面前出现了,它是一种穿越时空的信息链,一下子就到眼前。”

  从二十世纪七八十年代开始,韩冬带着录音机遍访周边县市,开始学习最地道的吆喝声,几十年间搜集整理并熟练掌握了1300多段。天津市非物质文化遗产中心帮韩冬录制了其中的部分吆喝声,天津市非物质文化遗产保护协会会长李志邦:“保留这个城市的文化遗存,一百年前我们是怎么吆喝的?吆喝在某些方面是文化的呼唤,这是文化的遗存,文化的记忆。”

  如果说吆喝走过时光隧道,穿越了百年历史,天津渔歌的历史就更久远悠长。这首渔歌唱的是嫁到渔船上的姑娘,春节回娘家拜年,曲调悠扬、曲风活泼,是流传久远、天津味十足的民间小调。据韩冬考证,很多渔歌都诞生于南运河两岸,而南运河两岸最早的居民集聚点距今已有750年多年的历史,比天津建卫还早了100多年。目前韩冬正在积极挖掘整理渔歌,将濒临消失的渔歌继续留在天津的城市记忆中。

  老韩已经67岁了,但他并没有停止寻找乡音,倾听乡音的脚步,依然每天行走在三叉河口。

  韩冬:“穿过这种熙熙攘攘,各色人等的地方,感到一种脚踏实地,莫名的温暖。虽然没说话,也是一种交流,跟社会在交流、跟我们家乡在交流,跟我深爱的这个土地在交流,这种交流使我们不孤独。”

  现在,15岁的韩天隆喜欢和爷爷学吆喝,他着迷于这些如今消失不见的津韵腔调。

  韩冬:“当玩学。我给你们讲讲卖麻花有嘛吆喝,嘎巴嘎巴甜,嘎巴嘎巴脆,又好吃来又不贵……”

  津门故里的乡音,温暖着天津人的春节记忆、慰藉着我们的难舍乡情。(新闻广播记者张颖)

稿源: 天津广播电视台  2016-02-07 20:32     编辑: 任欣
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